Юля немного поправлю , вернее внесу свои коррективы, творожок не даю до месяца, скабленку надо положить на тарелочку и когда закипитчайник или вода в кострюльке, то на пару готовлю но надо успеть снять пока не потемнело, это дело нескольких секунд , можно в пароварке если есть, сухой нельзя размачивать бульонами, только водой или кефиром. курицу и индюшку даю после месяца . взбитую в блендаре и мешаю с кашкой агушка многозерновой безмолочной, она без варки